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Pakora

Pakora

Buongiorno gente! Ieri sera abbiamo fatto un viaggetto culinario nel medio oriente, quanti profimini! Inizio con spiergarvi che cosa sono i pakora: sono delle frittelline di farina di ceci e verdure molto personalizzabili. Sostanzialmente sono […]

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Muffin tutti neri

Muffin tutti neri

Buongiorno a tutti! Stamattina ho aperto gli occhi presto (vorrei sapere cosa fa la vicina di sopra con i tacchi per casa alle 8 del mattino… io un’idea l’avrei…), ho alzato la tapparella e che […]

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Riso venere ai fiori di zucca con fiore di zucca pastellato

Riso venere ai fiori di zucca con fiore di zucca pastellato

Ricetta supercarina… e super lunga! Eh già, il riso venere è tanto buono ma ci mette una vita a cuocere, io vi ho avvertito! Ricetta ^_^

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Tomino caldo su letto di polenta

Tomino caldo su letto di polenta

Scusate il ritardo gente! Una cena improvvisa con gli amici mi ha fatto tardare la pubblicazione della mia ricetta… per farmi perdonare pubblicherò due ricette ok? 🙂 Immaginate la scena, giorno di festività, freddo fuori, […]

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Muffin alla zucca e cioccolato bianco

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I muffin alla zucca e cioccolato bianco, sono una ricetta perfetta per questo periodo dell’anno, perchè troviamo le zucche migliori della stagione. La zucca è uno degli ortaggi più grandi che esistono. E’ ricco di […]

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